Kana- ja linturuoat

Söin Vuolukanaa, hampaani halkesi. Oli luu vuolujen joukossa!!! Otin yhteyttä firmaan, sieltä pyydettiin lääkärinlausuntoa! Eivät uskoneet minua,vaikka lähetin luupalan heille???

Broilerit ovat skotlantilaista Ross-rotua. Kansallinen laatujärjestelmämme turvaa broilereiden elämää kasvatuksen kaikissa vaiheissa. Kansallisen käytännön mukaisesti jo broilereiden isovanhemmat tuodaan Suomeen ja kasv…

On annettu perin harhaajohtaavaa tietoa broilerin paremmuudesta co2 päästöihin verrattuna muihin eläinkunnan tuotteisiin,väitän jopa ,että broilerin tuottaminen on ilmaston kannalta huonompaa kuin esim naudanlihan tuott…

Näkikö joku Nigellan joulukeittiössä kalkkunan valmistus jakson ? paljonko oli kokonaisaika uunissa ? nelosen sivuilla sanotaa 2,5 tuntia.. minen usko :o siellä myös luki etteä sipulit kuorittuina ja Nigella itse sanoi …

Pirkka broilerin jauhelihasta löytyi kova muovinpalanen. Varokaa, onneksi löysin sen ennen kuin aloin paistaa pihviä???

Syökää kanaa(broileria),tuhoatte sademetsiä,Kananlihassa kotieläimistä käytetään eniten soijaa/lihakilo,naudassa vähiten jos ollenkaan.

Miksi tuolla nimellä mainostetut leikkeet ovat järjestään kaikilla valmistajilla lähets yhtä paksuja kuin rintafileet ? Leikkeen kuuluisi olla ohut, tyylin esim wieninleike eli vain muutaman millin paksuinen ja varsinki…

Olisko kellään hyviä ohjeita tehdä hyvä ja tulinen kastike winkuloille?? Tavoitteena olis päästä samaan mitä saa Oulun Torreroksesta. Taivaallisen hyvää, NAM!!!!

Voihan vege,onko naurettavamampaa kuultu? "kanat saavat ravinnokseen kasvispohjaista ruokaa"taas näkee ,että kyseessä on ammataidottoman kaupunkilais mainos toimiston yritys kuluttajaa harhauttaa.

Sain viime kesänä tutulta useasti munia kun hänellä oli kesäkanoja ja ne tuotti yli oman tarpeeksi ja osittain minunkin niin pakastin osan munista laittamalla pakaste rasioihin ja pakkaseen kun oli hyvin tilaa.olen nyt …

Tulipan testattua kasvisnugetit meidän perheessä ,nuorimmainen ja mieheni eivät edes huomannut ,että ei ollut enään kanaa ennenkuin sanoin miehelleni.Kerrassaam onnistunut tuote,tästä hetkestä meille ei enään tule muuta…

eli ei broileria, kun kysessä keittokana . Saa pakasteena kauppojen kylmä-altaista . Viimeinen löytä Hakaniemne väistöhallista,LihaHaka Olin menossa kohti Vii Voan, josta muuten haen http://ruoka.ts.fi/jutut/kanan-kunni…

Mikä ero siis näillä kahdella?

olisiko kennelläkään tulisten/curryllä maustetujen kanapatojen tai muitten tällaisten ohjeita? ajattelin tehdä perheelle jotain vähän eksootisempaa että oisko?:-)

kun ostan hornetteja niin siinä paketissa lukee että siipiä! Kuitenkin paketissa on aina enemmän "nuijia". Muutenkin miksi maksaa 10 euroa jossain grillillä, että saa niitä siipiä joku 20 kpl kun kaupasta saa parilla eu…

koulussa oli joskus aikoinaan aivan järjettömän hyvää "sinapin makuista kanaa". Ohjetta kenelläkään?? Sinappi ei maistunu niin sinapilta siinä koska en sinapista sillon edes pitäny :D Kiitos

Ostin pitkästä aikaa tänään Tulisesti maustettuja Hornet siipiä 900 grammaa. Nämä olivat siis alennuksessa. Purettuani sisällön uunipellille ihmettelin kovin mitä rasiassa oli. Vain 4 siipeä ja loput 14 olivat minikoipi…

Virossa saa kaupasta tuoretta broileria mikä painaa 1.7-2 kg, täällä paino 1.1-1.2, mistä täältä saisi kookasta kokonaista maustamatonta broileria? Miten on selitettävissä että kaupassa maksaa maustettu iso koipireisi 2…

Paistoin eilen kanankoipia uunissa, otin ulos uunista klo 22:30 ja jätin jäähtymään pöydälle. Unohdin siihen ja laitoin jääkaappiin klo 04. Eli olivat pöydällä 5,5h. Ovatko nyt pilalla? Kuinka nopeasti valmistettu kana/…

Moi! Tetääkö kukaan, että saako Suomesta kananjalkoja? En ole missään itse nähnyt.. En tahtoisi itse alkaa teurastamaan koko kanaa :D olisi helppo laitaa keitoon valmiiksi syötäväksi "purettuja" kananjalkoja