Etninen keittiöVastattu 17 v

SUOSI SUOMALAISTA

Ruoka pitää olla lähellä tuotettua ja puhdasta.Ympäristö kuormittuu jo nykymenolla liikaa. Siis ruokaan ei tule sitoa ylimääräistä energiaa pitkien kujetusten muodossa. Jos haluat vähän eksoottisempaa, osta vaikka kalak…
Etninen keittiöVastattu 17 v

Suussa sulavaa

Eksoottisia herkkuhetkiä tarjoaa tämä sivusto: http://sites.google.com/site/somaliruoka/ruokakulttuuri
Etninen keittiöVastattu 17 v

Arabialaista ruokaa, ohjeita pls

Nyt tarvitsisin asap jotain reseptejä arabialaisista (lähi-itä, pohj.Afrikka)ruoista. Onko mitään vinkkejä mistä löytää? Olen etsinyt netistä, couscousin ohjeita löytyy sekä arabialaista maustekakkua ja kahvia. Siinä ka…
Etninen keittiöVastattu 17 v

Etnokauppa Puhos

Haeskelin Itäm. elint.liike Mango/ Anna Maija Liitiäinen, Fida kirpistä http://omakaupunki.hs.fi/mesta/140249/Fidan lähetystori liki, mutten löytänyt. Sen sijaan turkkilainen Supermarket Mandalina Kastelholmantie 2 puh …
Etninen keittiöVastattu 17 v

Mistä saa

Norjassa asuessani valaanlihaa oli tarjolla aika yleisesti. Olen etsinyt sitä Suomesta mm Stockmannilta, mutta siellä sitä on myynnissä vain joskus. Tietääkö kukaan onko sitä jossakin kaupassa ihan säännöllisesti tarjol…
Etninen keittiöVastattu 17 v

Löytyykö

muita erityisesti aasialaisiin elintarvikkeisiin erikoistuneita NETTIkauppoja kuin Tokyokan ja Siam - House?
Etninen keittiöVastattu 17 v

Syömäpuikot tuoksuvat....

Sain lahjaksi kauniin puisen 4:n hengen ateriointisetin, mikä sisältää syömäpuikot & pidikkeet, kastikeastiat ja ruokailualustat. Ne T-u-o-k-s-u-v-a-t Todella voimakkaasti. Ellen olisi kohtelias käyttäisin 'tuoksu' sana…
Etninen keittiöVastattu 17 v

Kebab + ranskalaiset

Ajattelin tässä tehdä kaupan kebablastuja ja ranskalaisia yhdistäen kebab-aterian. Mikä olisi sopiva, miel. tulisempi kastike, jonka tuohon voisin laittaa mukaan? Olisikohan kaupassa valmiita kebabkastikkeita, tai olisi…
Etninen keittiöVastattu 17 v

Hyvää kiinalaista

Aina kun kotona yrittää tehdä kiinalaista, siitä tulee ihan hyvää, mutta aivan eri makuista kuin kiinalaisissa ravintoloissa. Kaipailisin siis reseptejä, jotka maistuvat ihan OIKEALTA kiinalaiselta. Varsinkin ihan perus…
Etninen keittiöVastattu 17 v

Laventelia?

Kävin intialaisessa ravintolassa syömässä, ja sain sieltä ruuan päätteeksi pieniä nompparellin näköisiä "karkkeja" jotka maistuivat laventelilta.. Mitä siis oikein olen syönyt? (En ole aivan varma, että oliko se lavente…
Etninen keittiöVastattu 17 v

Perunaa thai-ruoassa?

Kuuluuko peruna todellakin thaimaalaiseen ruokaan? Törmäsin nyt toisen kerran tähän ilmiöön thaimaalaisessa ravintolassa Helsingissä. Kerran aiemminkin peruna on osunut kohdalle toisessa helsinkiläisessä thai-ravintolas…
Etninen keittiöVastattu 17 v

USA UK

Poikkesin WTC-talon amerikkalaiskauppa Behnfors -liki Rautataloa http://laivakoira.typepad.com/blog/2006/05/behnfords_expat.html pieni ahdas läpi , joka hais makealle ja vain pikaruokaa. Campbell-keittoja ei laingan ja …
Etninen keittiöVastattu 17 v

Sushivinkkejä

Valmistin äsken elämäni ensimmäisen sushiaterian. Onnistui muuten ihan mukiinmenevästi, mutta se levämatto on todella kuvottavaa..niin kovaa että hyvä kun hampaat pystyvät ja jää nuljumaan suuhun. Täytyykö se jotenkin k…
Etninen keittiöVastattu 17 v

Mistä sokeriruokoa?

Moi! Kysymys tulikin jo otsikossa, mutta saakohan tuoretta sokeriruokoa mistään etnisistä kaupoista yms, noilla kolmella paikkakunnalla? Ouluun, Helsinkiin tai Kuopioon pääsisin sitä ostamaan, muualle kun ei ihan yhden …
Etninen keittiöVastattu 17 v

Kiinalaiset ravintolat

Pidän paljon kiinalaisesta ruoasta ja varsinkin kanaruoista koska en syö naudan-tai sianlihaa. MUTTA kun lähes jokaisessa kiinalaisessa ravintolassa on sama asia, kana ei ole paisettu tarpeeksi! Ja vaikka pyytäisi että …