Etninen keittiö

osaisiko joku neuvoa mistä kaupasta näitä saa ja onko niitä tuoreena vai säilöttynä ? Kiits!

lopultakin pääsin sinne. Kastelhomnatie 2 puh 7274172 auki 9-19 ja pyhänä 16 -16. Friida kirppari, Philips huolto, vieressä. 2 ystävällistä miestä kaivoi kaikkea hyllystä. Vihreä vehnä=farikah syyrialainen Foranin firma…

Tietääkö kukaan mistä löytäisin tortilla-prässin. Olen etsinyt ympäri maailmaa mutta ei löydy. Entäs onko jäämurskan tekoon muuta tapaa kuin tehosekoitin tai vasara. Silloin tällöin tulee tehtyä muutama caipirinha ja jä…

Saako netistä tilattua kunnollista Halvaa?,vai onko saatavilla ainoastaan isojen kaupunkien kauppahalleista?

Ystäväni on tulossa käymään Helsingissä. Haluaisin viedä hänet johonkin intialaisen ravintolaan syömään. Mikä olisi hyvä vaihtoehto?

Ollaan hommaamassa riisinkeitintä joten kaivattais suosituksia tai varoituksia, onko jokin merkki erityisen hyvä tai huono? Katsoin että Gigantissa on Matsui -merkkinen 39,90€, onko kellään tuosta kokemuksia? Entäs OBH …

Tampereelle, bussiasemaa vastapäätä avattu uusi ruokakauppa. http://www.saunalahti.fi/petsy/Site/ThaiAsianMarket.html

Heips, kävin tässä hiljattain Kiinalaisessa ravintolassa syömässä ystävieni kanssa, kerta oli minulle ensimmäinen mutta tulen taatusti menemään uudestaan! Suosittelen muillekkin. Asiani kuitenkin koskee ravintolassa syö…

Joitakin kotikonstein tehtyjä etnisiä ruokia ja muita testattua kokkailua: http://santsikierros.blogspot.com/

Heippa! Tässäpä oon aatellu tuota kiinalaiset ruuan puhtautta. Että kuinka puhdasta se mahtaa olla? Kiinassa teollisuus ja saasteet ovat lisääntyneet räjähdysmäisesti. Olen tässä katsellut että ainakin jotkin nuudelit t…

Meillä on tullut tavaksi kokeilla erilasia ruokia -joita valmistamme koko perheen voimin. Nyt toiveeksi on noussut sushi. Olen epätoivoisesti selaillut nettiä ja alkaa hiki nousta otsalle jo ajatuksesta et pitäs monta t…

http://www.pulju.net/tuotteet/muonituskeskus/paahdetut-jattilasmuurahaiset hellekatin kallista ja turhaa

Voisiko joku, joka osaa laittaa thaimaalaista, neuvoa ystävällisesti? Sain ison pussin "dried tom yum mix" -sekoitusta. Siinä on kokonaisia kuivattuja chilejä, sitruunaruohoa, galangaa, limeä. Miten sitä käytetään? Liot…

Osaako kukaan neuvoa mistä stadista (miel. keskusta) saisi hyvin valmistettua ankkaa? Ei siis mitään kuivaa känttyä, kuten monessa koitetaan tarjota...

Olisko kellään antaa hyviä kiinalaisia ruokaohjeita? =) Ihan suomeksi vaan... Olen yrittänyt googlata, mutten löydä. Kiitti paljon jo etukäteen!

Hei!Tietääkö kukaan mitään kurdilaisia ruokaohjeita?tai vastaavasti jotakin hyvää nettisivua mistä reseptejä löytyisi?

Tietääkö kukaan missä liikkeissä suomessa myydään Turkkilaista jogurttia? Netistä löysin tämmöisen ruotsalaisen firman joka valmistaa sitä. http://www.lindahlsmejeri.com/

Kertokaa mihin käytetään ns. etnisissä ruokakaupoissa niin runsain mitoin myytävänä olevaa "säilykemaitoa", vai millä nimikkeellä sitä pitäisi kutsua? Ja myös maitojauhetta tuntuu löytyvän valtavissa "kanistereissa". Mi…

Missä täällä saa hyvää, tuoreen makuista kebablihaa, ja muina aikoinakin kuin lounasaikaan, vinkkejä? Olen käynyt useammassa paikassa täällä asuessa, ja liha kaikissa ollut kuivahtanutta eikä mehevää,vasta"revittyä" tan…

Täältä löydät hyväksi todetun Falafel reseptit. http://lautasella.blogspot.com/2010/08/falafel-sabran-tapaan.html