Etninen keittiö

Muistan Saksan reisssuilta oikeita kebab-paikkoja. Liha leikattiin silmien edessä vartaasta ja maistui jopa lampaalta. Mistä saa Espoossa tilattua kotiin oikeaa Kebab-liha-annoksia?

Onko jollain ideoita miten sushiriisistä saisi tehtyä tahmeampaa ja paremmin koossa pysyvää kun omat sushiviritelmäni hajoavat käsiin kun niitä yrittää syödä. Teenkö jotain väärin keitettäessä? Olen yrittänyt kyllä noud…

Mitä se on ja miten käytetään?

Onko hyvä yhdistelmä? Mitäs muuta oikee kunnon saksalainen menyy tarttis?

Olimme Mallorcalla ja yhtenä aamuna kun heräsin oli kaulani aivan turvonnut lisäksi huulet olivat kuin olisi botoxilla täytetyt ja myös silmän ympärykset olivat turvoksissa. Edellisenä iltana olin elämäni ensimmäisen ja…

nostaisin hattuni sile joka vois tylkia minulle mikä nua sanat tarkoita; en minä anna minkäälais vinkea siitä mistä kielestä on kyse; un plongeur; un chef de partie: un chef table; un maitre du jeux; un sous chef; un ma…

Ostin tämmöstä LIDL.istä. Haisee ihan spermalle ja on päältä ihan valkoinen, ihan kuin homeessa. Ei vaikuta kovin herkulliselta. Tosi rasvaista myöskin, ei maistu juuri miltään. Onko tämä jotain erikoista herkkua olevin…

Helsingistä löytyy jonkin verran pakastepelmeneitä, mutta olisikohan Tampereella missään?

Niin, siis onko kellään ohjetta bulgarialiseen Banitsaan? Tai miten olette itse tehneet sen? Käytättekö jugurttia vai pelkästään juustoa ja munaa ja mikä juusto olisi Sirenen tilalle paras? Entäs Baklava sitten? Kostuta…

Löytyykö muita kimchin ystäviä, jotka tuota herkkua kotona väsäävät ? Oon etnokaupoissa pyörinyt, mutta ei tahdo millään löytyä korealaisia tarvikkeita, lähinnä chiliä, jota tarvis tuon tekemiseen. Kuulemma Korea House …

Nyt löytyi hyviä makkaroita Itäkeskuksen Citymarketista!! Lihaa niissä on paljon enemmän kuin suomalaisissa makkaroissa, herkullista.

Pidän kysymykseni lyhyenä ja ytimekkäänä: saako Helsingistä mistään Marmitea? (Esim. mitään brittiläistä kauppaa tms?)

Mitä kasviksia voisi käyttää hapanimeläkastikkeen seurana? Tyttöystäväni on kasvissyöjä, joten aina ei voi turvata lihaan.

http://www.mazzoni-trading.fi/index.php?act=viewProd&productId=12 Ruokaohjetta pilvin pimein. Olsi kiva ja nopea ruoka salviavoin kera: 2 ruukuusalviaa, voita ja päälle parmesan juustoa.

Mistä ostaa Kiinalainen keitto-lautanen/kulho, sekä keittolusikka netistä, tai Espoosta ? Kun ei millään löydy. Erityisesti haluaisin ostaa juuri Kiinalaisen Keittolusikan.

Heips! Olen yrittänyt etsiä joka paikasta kastikkeen ohjetta, jota thaikkulassa käytetään usein ihan riisin kastikkeena tai paistetun riisi-vihannes-muna ruoan kanssa tms. Yleensä tarjolla saattaa olla muutamaa erilaist…

Heips! Kertokaas hyviä sivuja mistä löytys japanin ruokakulttuurista jne. tarviis löytää päättötyöhön matskuu. KIITOS!

Joku toinenkin on googlesta tekemäni haun perusteella sitä täältä kysellyt. Vastaus oli tuolloin etnokauppa Hämeentiellä, mutta viestistä ei käynyt selväksi mikä kauppa siellä. Onko joku viimeaikoina onnistunut Ovomalti…

Olen syönyt tuota thaimaassa. Pad thaihan on tyypillinen köyhien ruoka thaimaassa ja ohjeita löytyy monenlaisia. Osaako kukaan antaa vinkkejä teossa?

Kertokaapa,mikä on paras kreikkalainen ravintola Helsingin seudulla? Hyvä ruoka,palvelu,sopiva lista,innostava miljöö? Täältä muualta päin maata tulossa Hesaan,kesän matkan suunnitteluateria olisi mukava nauttia "aidoss…