Ruoanlaitto

Ruisleipä hernekeiton kans on niiin parasta, en tietä mikä vois yhtä hyvin sopia yhdessä. Onks mulla tälläis mitä käy yhdessä eri ruoka lajit?? esimerkkejä?

Sami Garam teki sen minkä Sukulakin aikoinaan eli käytti raa'an porsaanlihan työvälineitä tuoreen salaatin tekoon - mitä nyt vähän talouspaperilla pyyhki veitsen pintaa. Sukulalla taas on taipumus pyyhkiä kätensä aina h…

Oreot löyty Lidl ja ohje crepit aluksi ja jäähtymään http://www.chefkoch.de/video/artikel/4733,0/Chefkoch/Oreo-Cr-pe-Torte.html

Helsingissä maksaa mansikkalaatikko jo 50 euroa. Itse tekemällä yleensä säästää. Netistä hakemalla en ole löytänyt yhtään reseptiä. Mahtaako keneltäkään palstalaiselta löytyä?

En ole koskaan ennen tehny. Ois kiva yllättää poikakaveri joskus.

Kumpi on parempi puuronkeittoon,haude vai riisikeitin,vai voiko molempia käyttää myös puuron keittoon?

valistaa http://www.ess.fi/teemat/ruoka/art2381260

astiasta kysyisin ....onko kenellekkään tuttu ;sininen soikea vuoka ja viininpunainen kansi. Sopiiko esim. mikroon tai uuniin. Tuotenumero pohjassa 3183d. Kiitos jos joku tietää ja vastaa.! En ole käyttänyt kun en tiedä…

Onko kellään tietoa, missä olisi etenkin kalankäsittely kursseja, näin 60 vuotiaallekkin. Osaan kyllä kalasta tehdä jos mitä, mutta käsittely on ollut aina hieman hakusessa. Siksi etsin kurssia, opettajaa, tai muuten hy…

En enää tiedä mitä söisin, kun vatsa on aina sekaisin. Voi olla ärtynyt suoli mahdollisesti?. Kaurapuurokin närästää. Pakaravakokin on aina rikki, kun limaa valuu yhtenään. Jos syön ns. epäterveellisesti lenkkiä ja muut…

Vai onko ne samoja ? Kurkumaa ei löydy tavallisista ruokakaupoista, saako sitä etnisistä ruokakaupoista ja millä nimellä ?

Tuossa ohjelmassa stadi vs. lande tuli joku outo ruokanimi ja googletin sitä, vaikutti yksinkertaisen helpolta tehdä, mutta nimi unohtui kertakaikkiaan mitä se oli nimeltään. Ruisjauhoja siis ruskistetaan pannussa johon…

Meille on kerrottu kananmunien räjähtävän mikroaaltouunissa. Mutta entä jos kananmunat käärisi ensin folion sisään ja laittaisi foliomunat vesikulhoon? Silloinhan mikroaallot eivät pääsisi munien sisälle, vaan ainoastaa…

Minulla on noin viitisen vuotta vanha emalikattila, jota käytän silloin tällöin keiton tekoon. Mallia en muista, mutta valkoinen iso kattila jossa sinisiä lumihiutaleita, tekijä sama joka tekee muumiastioita? Tein keitt…

Voiko jostain ostaa pulloa tai esimerkiksi litran mittaa jossa on pyöreä pohja? Sellaisessa olisi helpompi vatkata pieniä määriä kermaa sauvasekoittimella jossa on vispilä. Kun pohja on litteä, pieniä määriä on mahdoton…

Kananmunat voi keittää yhtä aikaa spaghetin kanssa. Keittoaika 8 minuuttia on molemmille sopiva.

Maustaako ennen paistamista vai kesken paistamisen? Jos raakaan lihaan sekoittaa mausteet valmiiksi, haihtuuko niitä paistamisen aikana vai onko maku itseasiassa syventynyt lihaan? Kumpi parempi, ennen vai kesken paista…

Olen monta kertaa lukenu ja kuullu että kananmunat pitää laittaa kiehuvaan veteen. Kokeilin sitä, ja viidestä munasta kolme halkesi ja sotki kattilan. Kun laitan kananmunat kylmään veteen ei samaa ongelmaa ole koskaan o…

Muuta kuin keittoa tai kastiketta.

Keväällä lipstikkaa, nokkosta, karhunlaukkaa - nopea keitto http://www.is.fi/ruokala/resepti/art-2000001008290.html http://ruokaohjeet.fi/lipstikkakeitto/lipstikkakeitto-5-resepti tai juuressosekeitto ( sosetta on myös …