Olen onneton ruuanlaittaja, ja pitäisi kahden hengen talouteen hankkia jostain valmiit ruuat pyhiksi. Jos alan itse väsäämään, raaka-aineita pitää ostaa julmetun isoissa pakkauksissa, joista sitten jää toinen puoli kaap…
Joka joulu toistuu tämä sama kaava. Minä kauniisti pyydän vaimoani ennen joulua, että voisiko sitä jouluruokaa valmistaa vain sen verran, että se viimeistään joulupäivänä loppuisi. Niin pyysin jälleen kerran tänäkin jou…
Olen nyt pari kertaa kokeillut ranskalaisen maksapateen tekoa tällä reseptillä -> http://www.maku.fi/reseptit/ranskalainen-maksapatee mutta ainakaan omaan makuuni tuo ei istu ollenkaan :( Tosin en kyllä ole maksaruokien…
Onnistuuko sisältä jäisen joulukinkun paisto siten, että otan kaasugrillissä värin pintaan ja sitten laitan 100 asteiseen uuniin kaksi tuntia per kilo?
Bataatista saa kaikenlaista,esim keittämällä ,paistamalla,friteeraamalla ja uunissa kypsentämällä.Se on myös tosi hyvän makuinen.Keittoja laatikoita ym. ,kait sitä raastaakin voi.Olisko muita ideoita?
Millainen tuo pinnoite on esim kanamunien paistoon? Tällähetkellä valurautapannu ja jää kiinni. Fiskars kovanaama paistokasari pannu olisi aikomus hommata.
Jos perunan pinnasta osa on vihertävä, niin kannattaako koko peruna hyljätä, vaiko leikata vain vihertävä osa pois? Yhdessäkin 1kg pussissa oli näköjään 3 isoa osittain vihertävää perunaa.
Joulupukki toi minulle otsikonmukaisen paistinpannun. Noh odotukset olivat kovat pannun suhteen kun ensimmäistä kertaa sillä pihvejä rupesin paistamaan, mutta homma ei sujunutkaan niinkuin ajattelin. Paistohommasta ei o…
Miten teen hyvän ns. munamaidon ilman maitoa? Maidon tilalla voisin käyttää esim. manteli-, kaura- tai soijajuomaa, tai jotain muuta nestettä, jos onnistuu? Missä suhteessa laitan nestettä ja munia, jos haluaisin tehdä …
Hei, Minulla on vanha suht hyväkuntoinen valurautainen paistinpannu, jonka ajattelin näin joulun alla elvyttää taas aktiivikäyttöön. Pannussa ei muuta vikaa, kuin että ruoka tarttuu siihen kiinni, joten erinäisiä ohjeit…
Kotimaiset rypsi..rapsiöljytkö epäterveellisiä ? Iltasanomat hehkuttaa erästä tutkimusta jossa nostetaan Italialainen Oliiviöljy ellei ihan maailman parhaaksi paistoöljyksi. Juuri kun saimme tutkittua tietoa siitä että …
Mistä pääkaupunkiseudulla saa kunnollisia jauhoja ruisleipään ? 5-10 kg pussi täysjyväruista ja karkeahko jauhatus.
Tarkoitus oli tehdä nakkikastiketta, mutta ukko oli sitten koheltanut ja ostanut kuorellisia nakkeja. Mitenköhän kuoren saisi parhaiten irti, ettei nakin lihaa jäisi liikaa kuoreen? Kylmänä kun yrittää repiä, niin kuori…
Onko tosiaan punasipulin kuorinta niin vaikeata mitä olen kokenut, erittäin pieninä kiteinä irtoaa.
Elikkäs, tarvisin kuningas risoton reseptin, sattuisiko keneltäkään löytymään? Kiitos
Mistä saa jotain muuta kuin teflon paistinpannuja? Miksi paistinpannusta lähtee jotain punaista irti? Sitäkö ei saa sitten laittaa astianpesukoneeseen? Olen kyllästynyt teflonpannuihin lopullisesti. :/ Kai suomessa täyt…
Mistä tietää milloin riisi on sopivan kypsää? Haarukalla on aika turha tökkiä kuten perunoita. Kannattaako investoida riisinkeittimeen?
tiedän että joskus olisi ihan hyvä olla hiljaa mutta nyt en vaan pysty. mistä löytyy nnnäääiiinnn nnuijia ihmisalkuja kertokaa?? joku kirjottaa blogissaan maailman parhaan broikkupasta salaatin ohjeen,niin yks kysyy "on…
Mikroaaltouunin käytöstä ruoanlaitossa on kirjoitettu paljon, suuntaan ja toiseen. Totuus on, että se sopii eräiden einesten kypsyttämiseen - esim. vihannesten - muttei kuitenkaan kaikkien (kananmunia ei koskaan mikroon…
mikä on energitehokkain tapa keittää munat kypsiksi ei veteliksi levyllä suurella tehoilla kiehutus n 4min yhteisaika n 8min ja heti kylmään veteen vai vaikka 2min kiehutus ja virta pois sekä 6min siinä lveyllä vielä ja…
