RuoanlaittoVastattu 9 v

Millä pähkinät ja taatelit "jauhoksi"?

Tänä syksynä on näkynyt paljon pipari- ja suklaapallojen reseptejä. Perustuvat yleensä pähkinään, taateliin, kaurahiutaleisiin ja mausteisiin, joista tehdään pallomaisia makeisia. Tarvikkeet pitäisi jauhaa tehosekoittim…
RuoanlaittoVastattu 9 v

Miksi esim. makaroonit pitäisi

Eli miksi ei muka kantta voi käyttää aina kattilassa yms.? En ole juuri ruokaa laittanut, mutta kun yritän olla apuna ja siinä sit sählätä jotain ja sit aina kun laitan levyn pienemmälle ja kannen päälle niin todetaan e…
RuoanlaittoVastattu 9 v

Ronneby valurauta-astiat

Tämä menee nyt mainostamiseksi, mutta menköön. Ruotsalainen Ronneby Bruk valmistaa erinomaisia valurauta-astioita. Valmistajan nettisivut ovat http://ronnebybruk.nu/en-us ja siellä on kuvia monista hienoista valurauta-a…
RuoanlaittoVastattu 9 v

Miten teen 3% suolaliuoksen 2kg vettä

oheisen kaavan mukaan http://opinnot.internetix.fi/fi/muikku2materiaalit/lukio/mab/mab01/3_prosenttilaskenta/mab1_3.6._liiuoslaskut.pdf?C:D=h7ut.hv3B Matematiikot apua
RuoanlaittoVastattu 9 v

Maidolle korvaaja

Olen jo jonkin aikaa korvannut kaikessa ruuanlaitossa ja leivonnassa maidon kokkelipiimällä. Mielestäni se sopii paljon paremmin lähes joka paikkaan ja on vatsallekin parempaa. Onko muilla kokemuksia?
RuoanlaittoVastattu 10 v

ilmafrittikannu ja muita friteeraus-vimpaimia

montaa ruokalajia olis kiva fritata, mutta pelkään upporasvakeittelyä. Carloskokki esitteli http://www.philips-shop.fi/store/catalog/ruoanlaitto/airfryer/viva-collection-airfryer-rapid-air-tekniikalla/productdetail/HD92…
RuoanlaittoVastattu 10 v

tunnetko piparjuuren

Enkuksi alla ja fineli .väkäset aukeaa tidostoihin https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/11589 http://www.herbalpedia.com/blog/?cat=86 se ruoanmaustajana erinomainen http://www.iltasanomat.fi/ruokala/reseptit/pipar…
RuoanlaittoVastattu 10 v

MIKSI KESKON ?

Pääjohtajalla on aikaa ja viitseliäisyyttä tressata jostain LIDL-n kanamunien myynnistä? Eikö Keskon johdolla enää ole muuta tekemistä? Mitä itse tunnen Keskoa työsuhteestani vuosia, niin en muista koskaan ylimmän johdo…
RuoanlaittoVastattu 10 v

Millä maustatte kvinoan

Keitin ekan karran kvinoaa. Onistui hyvin, ei tullut kokkareista eikä limaista. Mutta makuahan tässä 'herkussa' ei ole ollenkaan. Millä se pitäisi maistaa. Söin riisin asemesta broilerin kanssa. No, eihän se riisikään j…
RuoanlaittoVastattu 10 v

Salmonellavaarako munissa?

En tiedä mihin osastoon tämä nyt kuuluisi, koska kananmunille ei ole omaa osiota. Kysymykseni kuuluu: onko kanamunankuorissa salmonellavaara? Kyseessä on muutaman kanan kanala, munia kerätään pesistä. Tuttavani koski mu…
RuoanlaittoVastattu 10 v

katsoppa millä valmistat ruoan

eli tarkistappas http://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/6-keittiovalinetta-jotka-voivat-olla-terveydelle-haitallisia-useimmat-loytyvat-lahes-jokaisen-kotoa/6049458
RuoanlaittoVastattu 10 v

Monta prosenttia on yksi gramma suolaa?

Hei! Yritän vähentää kohonneen verenpaineen vuoksi suolan käyttöä ja tavoitteena olisi ruokaa laittaessa noin 1 %:n suolapitoisuus. Keittiövaakani näyttää kuitenkin kaiken grammoina. Mikä on grammojen ja prosenttien väl…