LiharuokaVastattu 12 v

Tunturi Poro

Tuoretta tunturi poroa käsivaresta. kokonaisena tai puolikkaana luuttomaksi leikattuna. Liha vakuumiin pakattuna ja hintaluokiteltuna: kotiin toimitettuna/ kysy lisä tieot, puh: 0449398050
LiharuokaVastattu 12 v

Lihan haju !

Kypsä sianliha kylmänä tuoksuu normaalille, mutta kun sitä uudelleen lämmittää se haisee pahalle "kompostille". Onko mausteita käytetty nuukasti. Valmisjauhelihat haisevat pahalle kypsinä, jos mausteita ei ole tarpeeksi…
LiharuokaVastattu 12 v

Oivat kotletit

Jauhettua porsaalihaa (400g), 3rkl korppujauhoja desi, ruokakermaa annetaan seistä 5 minuuttia 1 kananmuna, ½ tl valkopippuria ½ tl valkosipulijauhetta 1½ tl suolaa. Laita kaikki yleiskoneeseen ja sekoita pari minuuttia…
LiharuokaVastattu 12 v

Ilmakuivatun kinkun säilytys

Jätin yön yli vahingossa ilmakuivatun kinkun (avaamaton paketti) huoneenlämpöön ja mietein että pitäisikö nyt heittää roskiin koko paketti. Lidlistä ostettua ja näyttivät kaupassa ainakin säilyttävän kylmä osastolla.
LiharuokaVastattu 12 v

hyvä lihakastike

Kertokaas miten teette hyvän lihakastikkeen. Itse olen tottunut tekemään sellaisen vanhanaikaisen lihakastikkeen, jossa siis kastikepohjaksi tehdään ruskeakastike ensin sulattamalla rasva, siihen sitten jauhot ja ruskis…
LiharuokaVastattu 12 v

Mistä tunnistaa tuoreen lihan

Siis ei pakastetun vaan tuoreen. Ei olisi eka kerta kun kaupan tiskiltä ostaa ns. tuoreena filettä (nautaa, lammasta), niin kotona kun sitä alkais valmistamaan samantien huomaakin sen olevan vielä vähän jäinen. Ja jos s…
LiharuokaVastattu 12 v

LIDL MAKKARA: lihapit. 90% + rasva 24% = 114% ? ? ?

Kävin lidl kauppassa ja tartuin kiinni paketin makkara, Dulano Rostbratwursti 540gr ja huomaisin makkaran lihapitoisuus oli korkeat 90% joten ostin, sitten kotona kun tarkemmin katselin sisällön etikettillä niin huomasi…
LiharuokaVastattu 12 v

Atginsin dieetti

Haloo kaikki.Jos laihduttaa haluatte kokeilkaa Atginsin dieettiä. Ainut konsti laihduttaa joka toimii,eikä ole nälkä laihdutuksen aikana. Itse ole laihduttanut noin 17kg 1,5kuukaudessa. Joten repikää siitä kasvis syöjät…
LiharuokaVastattu 12 v

BLACK AGNUS-lihasta

onko kellä kokemuksia, onko niin hyvää kuin väitetään... miten valmistatte.Aion kokeilla kunhan saan kaupastani ostetuksi, siis saatavuus on ongelmana.
LiharuokaVastattu 12 v

Sikapossu

Sika on epäpyhä eläin. Sen syöminen on iljettävää. Rasva hampaiden välistä tirskuen ihmisparat mussuttavat jouluna kinkkua. Joulukin on epäpyhä. Monia ihmisiä ei edes muisteta kuin jouluna. Homous on epäpyhä suuntautumi…
LiharuokaVastattu 12 v

Hiilijalanjälki

Naudan hiilijalajäljen tuotto on yli kaksinkertainen esimerkiksi porsanlihan verrattuna, ja noin neljää kertaa kanalihan verrattuna. No niin, nyt kysymykseen, mitä kansalaiste tästä ajattelee? http://www.treehugger.com/…
LiharuokaVastattu 12 v

Tappava makkara

Hevosenliha skandaalin yhteydessä aloin tarkkailla mitä syön ja välttämään lihajalosteita. Ratkaisuni oli oikea. Sveitsiläisen laajan tutkimuksen mukaan prosessoidun lihan kulutus on yhteydessä sekä sydän - ja verisuomi…
LiharuokaVastattu 12 v

Miksi olet

Laitetaan tänne sama kysymys toisinpäin kuin kasvisruoka palstalla on. Eli miksi syötte lihaa vaikka ette tarvitse sitä (ainakaan päivittäin)? Eikö tehotuotanto herätä mitään tunteita tai ajatuksia? Eikö huoleta ilmasto…
LiharuokaVastattu 12 v

pulled pork

Hyvä resepti löytyi netistä ja pitihän sitä heti testata, possu tosi hyvää ja sämpylät kanssa.coleslaw kesällä grilliruuan kanssa varmasti hyvä. suosittelen. http://tulevaisi.blogspot.fi/2014/03/pulled-pork.html
LiharuokaVastattu 12 v

Raa'an lihan syömine

Maistoin tossa jokunen päivä sitten kaupasta ostettua raakaa possunfilettä. Tosin pureskelin vain sitä ja nielaisin piiiienen palan ja sylkäisin pois. Maistoin myös vähän sitä marinointikastiketta. Voiko minulle tulla t…
LiharuokaVastattu 12 v

Tuore paistipala unohtui

lämpimään autoon viideksi tunniksi, ei haissu pahalle, teen ruokaa, en viestittele jos viikatemies vie......
LiharuokaVastattu 12 v

Helsingin paras pihviravintola

Missä on kaupungin isoimmat, ja hinta-laatu -suhteeltaan parhaimmat pihvit? Ja vielä sopiva tunnelmakin? Auttakaa noviisia!